пятница, 8 февраля 2013 г.

ребрышки с медово-горчичном соус

Mail (не будет опубликовано) (обязательно)

Имя (обязательно)

Оставить комментарий

Опубликовано в рубрике | Метки: ,

Приятного аппетита!

Замаринованные ребрышки обжариваем на растительном масле до готовности 20-35 минут, так чтобы они хорошенько подрумянились.

Полученным соусом хорошенько обмазываем рёбрышки со всех сторон и оставляем мариноваться минимум на час (я оставляла мариноваться 3 часа).

Затем готовим соус: смешиваем вместе 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. мёда и 2-3 ч.л. горчицы. Всё хорошо взбиваем в однородную массу, затем добавляем зелень по вкусу, это может быть зелёный лук, петрушка, укроп, базилик, в общем кто, что любит больше.

Ребрышки моем, сушим и натираем солью, перцем и паприкой с двух сторон (чем больше паприки, тем острее будет вкус мяса).

Растительное масло 3 ст.л.

Горчица 2-3 ч.л.

Соль, перец, паприка

Свиные ребрышки 6-10 шт

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе.

Домашние рецепты попроще

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе.

Комментариев нет:

Отправить комментарий